harina de avena, parcialmente debranned es un tipo de Los granos de cereales y pastas. Los nutrientes más importantes en harina de avena, parcialmente debranned se enumeran a continuación.
Agua
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8.55 g
|
8.55
|
g
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8.55%
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La energía (calorías)
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404 kcal
|
404
|
kcal
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Energía (julios)
|
1688 kJ
|
1688
|
kJ
|
|
Proteína
|
14.66 g
|
14.66
|
g
|
14.66%
|
lípido total (grasa)
|
9.12 g
|
9.12
|
g
|
9.12%
|
Ceniza
|
1.97 g
|
1.97
|
g
|
1.97%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
65.7 g
|
65.7
|
g
|
65.7%
|
Fibra, dietética total
|
6.5 g
|
6.5
|
g
|
6.5%
|
Azúcares, total de
|
0.8 g
|
0.8
|
g
|
0.8%
|
sacarosa
|
0.5 g
|
0.5
|
g
|
0.5%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
0.1%
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
55 mg
|
55
|
mg
|
0.06%
|
Hierro, Fe
|
4 mg
|
4
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
144 mg
|
144
|
mg
|
0.14%
|
El fósforo, P
|
452 mg
|
452
|
mg
|
0.45%
|
Potasio, K
|
371 mg
|
371
|
mg
|
0.37%
|
Sodio, Na
|
19 mg
|
19
|
mg
|
0.02%
|
Zinc, Zn
|
3.2 mg
|
3.2
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.437 mg
|
0.437
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
4.019 mg
|
4.019
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
34 µg
|
34
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.692 mg
|
0.692
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.125 mg
|
0.125
|
mg
|
|
La niacina
|
1.474 mg
|
1.474
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.201 mg
|
0.201
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.125 mg
|
0.125
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
32 µg
|
32
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
32 µg
|
32
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
32 µg
|
32
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
29.9 mg
|
29.9
|
mg
|
0.03%
|
betaína
|
30.7 mg
|
30.7
|
mg
|
0.03%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
180 µg
|
180
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.7 mg
|
0.7
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
3.2 µg
|
3.2
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.607 g
|
1.607
|
g
|
1.61%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.029 g
|
0.029
|
g
|
0.03%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.361 g
|
1.361
|
g
|
1.36%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.087 g
|
0.087
|
g
|
0.09%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.866 g
|
2.866
|
g
|
2.87%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
2.852 g
|
2.852
|
g
|
2.85%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
3.329 g
|
3.329
|
g
|
3.33%
|
18: 2 indiferenciada
|
3.185 g
|
3.185
|
g
|
3.18%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.145 g
|
0.145
|
g
|
0.14%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|